Fourme d’Ambert

La Fourme d’Ambert est un fromage à pâte molle à croûte fleurie fabriqué à partir de lait de vache dans la région Auvergne-Rhône-Alpes en France. Il se caractérise par une saveur douce et crémeuse, avec des notes de noisette et de champignons. La texture est fondante et veloutée, avec une belle couleur crème uniforme. La Fourme d’Ambert est idéale pour être dégustée seule ou en accompagnement de pains frais, de fruits secs ou de noix. Elle peut également être utilisée en cuisine pour aromatiser sauces et plats. Ce fromage ancien, produit depuis plus de 2 000 ans, est un véritable joyau de la région Auvergne-Rhône-Alpes. N’attendez plus pour découvrir les délices de la Fourme d’Ambert et apprécier sa saveur unique.

Catégories: Vache