Tomme de Savoie

La Tomme de Savoie est un fromage à pâte pressée non cuite fabriqué à partir de lait de vache dans les Alpes du Nord, en Savoie, France. Il se caractérise par sa croûte lisse et sa pâte uniforme de couleur ivoire. Ce fromage a une saveur douce et légèrement acidulée, avec des notes de noix et de lait. Il peut être dégusté seul ou en accompagnement de pain frais, de fruits ou de charcuteries, et est également utilisé en cuisine pour aromatiser sauces et plats. La Tomme de Savoie est un fromage traditionnel produit avec soin et reconnu pour sa qualité et son goût délicat.

Catégories: Vache